كيفية تحضير ورقة البسطيلة في المنزل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنديرها كتجيني فناااا
نأخد زلافة من طحين
ملح
ماء دافئ

طريقة
نمزج الطحين مع الملح والماء.. الماء لكافي للحصول على عجينة سائلة نطحن الكل في الخلاط الكهربائي

نأخد المقلة tefal نضعها فوق طنجرة بها ماء
نضع الشيتة في العجينة المحضرة وندهن بها وجه المقلاة كاملا ومن بعد كنحيدوها فورا
ولا تنسي دهن الورقات بالزيت حتى لا تلتصق مع بعضها
وهاهيا الورقة واجدا